Falls du schon mal auf meiner Website geschmökert hast, bzw meinem Instagramfeed (missbumblebeeinthebottom) folgst, weißt du, dass ich keine Kuhmilchprodukte vertrage und somit immer recht fleißig und neugierig auf der Suche nach geschmacklichen Alternativen bin. Und was soll ich sagen?! Mittlerweile bin ich dankbar und froh darüber, weil ich feststellen musste mit wie viel Tierleid und Tot auch das Thema Milchproduktion behaftete ist und hier spreche ich nicht nur von Massen

Ich liebe Muffins, kleine Kuchen nur für einen selbst und das am liebsten im Kombination mit Früchten! Die Verbindung aus weichen wohltuenden Teig und saftigen Beeren.....mhmm..... Im Frühjahr habe ich versucht mit Opas Hilfe den Brombeer Strauch ein wenig Hilfe mit einem Gitter zu bieten und siehe da, er blüht und gedeiht wunderbar!! Unendliche viele saftige, riesige Brombeeren schenkt uns dieser Brombeerstrauch momentan jeden Tag! So habe ich schon einige Gläschen Marmelade